Posted: Sunday 8th June 2014 at 16:10 pm

It looks Like a Large drop of Water, But Its A “Japanese Water Cake”

It looks like a large drop of water, but it’s actually a cake. This Japanese invention is as delicate as it looks and sounds, but it needs to be consumed in only 30 minutes, after which it will simply turn into a sweet puddle of water.

The water cake looks like a large bowl of jelly without the color, but its makers insist that it’s cake. The strange dish is a variation of the well-known Japanese rice-cake confection, shingen mochi. Mochis are trademarked desserts, only created by the Kinseiken Seika Company. A regular type of shingen mochi is made from a particularly soft type of mochi rice cake, sprinkled with kinako soybean powder and eaten with brown sugar syrup. Traditionally, it is yellow in color, with a sticky and soft jelly-like consistency.

In its new form, the mochi is perfectly transparent, giving it a bit of a crystal-like appearance. It is made of water sourced from the Southern Japanese Alps, lightly sweetened, and solidified just enough to give it a definite shape. That’s why it’s called mizu (water) shingen mochi’, which according to the Kinseiken website, is so smooth that it melts in your mouth. It retains its shape for only 30 minutes before melting, so it needs to be consumed in the company’s shops and cannot be ordered ‘to go’.

Mizu shingen mochi was introduced as a seasonal sweet during summer last year, and it was so popular that the makers have decided to bring it back this year. It is available at only two of Kinseiken’s stores, both located in Yamanashi Prefecture. Several admirers of the dessert have taken to Twitter to gush about how awesome it is.

Japanese TV anchor Mika Miura, wrote: “This mizu shingen mochi from Kinseiken in Hokuto City is transparent and delightfully soft. The jelly is made from underflow water from Mount Kaikoma, and has a pleasant natural sweetness. Add the rich kinako powder and brown sugar syrup and it goes incredibly smoothly down your throat. The taste is really amazing.”

Shingen mochi is believed to have originated from the sugared mochi cakes that Japanese medieval warlord Shingen Takeda preferred to carry as a wartime ration. Another theory attributes the cake’s origin to abekawa mochi, a similar type of rice cake eaten during the summer obon festival. But the water version is new and completely unique. And if it really is made of nothing but water, then it’s just perfect for weight-watchers!

=”left”>

2 comments

  1. online Isabel Marant Bekket Suede Sneakers Black White Isabel Marant Bekket Suede Sneakers
    Anthracite XVgIK L’acido tannico nel tè impedisce temporaneamente la
    produzione di sudore. Chiedete al vostro medico se i
    vostri piedi a destra OGS RD, Hoven o squamose offre un EH batterica o fungina causata nessun odore..
    Isabel Marant Sneakers Blue for girls Isabel Marant Wedge Sneakers High
    Top Suede Leather Yellow WzjGy Rx Boiler Room darà un giro.
    I classici cibi consolatori, offrendo agli ospiti una varietà di creazioni
    giocose nelle piccole e grandi porzioni piane,
    ideale per una cena condivisa, gli ospiti possono gustare
    piatti come Nuggets torta piatto di pollo (diritto naturale
    con piselli e carote), Inside Out francese della cipolla formaggio alla
    griglia (provolone, parmigiano e groviera), coda di
    bue fritto crocchette Dijonnaise (aioli limone), Rx Steak N Eggs (tartare wagu con miso marinato tuorlo d’uovo, capperi e
    tartufo), con le polpette merguez piccanti (salsa al
    nero di seppia, calamari e aglio brindisi di Squid EV punti), Mac formaggio x Five (pasta ruota, blu,
    parmigiano, brie, cheddar e blanc) e molto altro! Coronare il tutto con un Mahalo Matcha Panna Cotta (stile hawaiano tè verde pannacotta,
    li abbraccio mui ananas, macadamia tuile e sorbetto al frutto della passione) e
    si ha una splendida meal.Photo di credito: Roni Fields MoonenTo Lavare il pasto cocktail Meritano una
    visita anche Papa Got A Brand New Shaker con una miscela
    estiva di 10 Cane Roma, housemade piccante pompelmo calce cordiale, liquore di anice, Tiki Bitters con zenzero infuso di zucchero appoggia pompelmo cubo per la decorazione e falò Pesche con una combinazione di fumo di Sombra Mezcal, Olmeca Altos Plata tequila, casa fatta di pesche menta cespuglio, Benedettino, il Bitter Truth Jerry Thomas Bitters, condita
    con Magic Hat 9 Apricot Ale in una tazza di rame con fette di
    pesca secchi laminati in pistacchi tritati con il rametto di menta e spolverizzare con zucchero
    a velo, solo per citarne alcuni. buy sneakers isabelle marant Omaha etoile isabel marant sneakers esHfK Lavorazione un prodotto che è fatto in Bali, così come in Java.
    Prodotti Tutti gli articoli artigianato sono tutti realizzati con materiali naturali.
    Isabel Marant Sneakers shop online where can you buy isabel marant sneakers lnAPZ
    Ottimo lavoro! nottttt whatss sbagliato con jeans e camicie regualar forse dove il
    personale ci vorrà del tempo dalla loro vita occupato
    e arrivare a conoscere meglio i loro studenti, perché la vita è
    più difficile che mai per i giovani. Thhem non sanno
    come essere, e non sanno quali sono i problemi che hanno a casa invece di un grande un codice di abbigliamento e altre
    cose che non sono necessari, sarebbe sympothise essere un po ‘troppo per loro e capire la libertà sono
    a scuola con i loro vestiti può essere tutto ciò
    che non hanno preso una buona cosa. isabel marant sales
    Isabel Marant High Top Sneakers For Sale ssnyw Uno spinoff inaspettata della morte di Michael Jackson è stato un nuovo introito su
    una vecchia truffa vendita di falsi biglietti di viaggio o
    non viaggio per le persone ignare di fuori della città per prendere parte ad un evento.
    Con 1,6 milioni di persone che chiedono di 17.500 posti erano
    correlati ad una buona fede una volta in una esperienza di vita lì per frode, compresa scalper biglietto gratuito
    Hawking funebre per migliaia di dollari ciascuno per la sua Craigslist e
    eBay prima di siti di vendita on-line per il giro di vite sulla flagrante e sportivo eventi
    exploitation.Entertainment sono una naturale
    attrazione per truffa.

    Isabel Marant Sneakers Yellow Isabel Marant Black Leather Sneakers stOnS
    Esame del danno il Giovedi, Mr. O’Rourke sembrava promettente.
    Isabel Marant Bobby Sneakers Taupe Isabel Marant Betty Sneakers
    Sale idKuJ Nats PECOTA 82 vittoria ottimismo: se assolutamente nulla disturba l’equilibrio clubhouse, non hanno grossi danni, non il front office non ha apportato personale mosse stupide, ei giocatori ricevono
    rimbalza più fortunati che no, i cittadini proprio non possono aspirare al di là
    credo che questo stagione. La speranza eterna, a quanto pare anche per le macchine.
    cheap isabel marant red sneakers Isabel Marant Sneakers Outfits bOscL Colorato, eccentrico decorato con frasi come corno OK per
    favore e funky nome Ka Madras Bag Kkompany, queste borse sono sicuramente alla ricerca
    di attenzione. Rashmi Watwani, 24, è un designer di gioielli,
    in primo luogo, ma hanno diversificato in borse specializzate in design tessile da Stella Maris per una buona causa.

  2. Very good article. I am goig through many of these issus as well..

    Feel free tto surf to my blog post :: Information about England and Scotland wikipedia

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

+